Martos acogerá este 2025 la XII Fiesta del Primer Aceite de la Provincia de Jaén, un evento organizado por la Diputación Provincial en colaboración con el Ayuntamiento, que tendrá lugar los días 8 y 9 de noviembre en el recinto ferial. La cita reunirá a un centenar de expositores y contará con una completa programación cultural, turística y formativa en torno al aceite de oliva virgen extra temprano.
El alcalde de Martos, Emilio Torres, junto al diputado provincial de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, y la concejala de Cultura, Elena Molina, han mantenido un encuentro de trabajo para avanzar en los preparativos.
Torres subrayó que el objetivo principal es “promocionar los aceites de oliva virgen extra tempranos que se están produciendo en Martos y en toda la provincia, además de reforzar el potencial turístico de la ciudad y su capacidad para atraer visitantes de toda la geografía”. En este sentido, destacó la implicación del tejido asociativo y empresarial marteño para enriquecer el programa de actividades con propuestas lúdicas y culturales.
El recinto ferial se ha elegido como sede principal de la Fiesta por ser un espacio adecuado para un evento de estas dimensiones. Entre las actividades previstas se incluyen visitas a cooperativas, catas guiadas, recorridos por el casco histórico, talleres formativos, espectáculos culturales, actividades familiares y propuestas gastronómicas.
Por su parte, Lozano incidió en que esta cita supone “volver a situar a Martos en el epicentro del mundo del olivar, complementando la tradicional Fiesta de la Aceituna del mes de diciembre”. Además, anunció la participación de reconocidos chefs que ofrecerán demostraciones culinarias con los aceites tempranos como protagonistas, así como un amplio espacio cultural y musical.
